Петото издание на
BAR | MASTER вече е в разгара си!
Виж кои са участниците в програмата, даваща знания и сплотяваща барманската общност.

 

1-ВО МЯСТО

Парична награда от 5 000 лв.

Посещение на „Athens Bar Show 2023“ в Атина, Гърция (7-9 ноември 2023),

2-РО МЯСТО

Парична награда от 3 000 лв.

3-ТО МЯСТО

Парична награда от 2 000 лв.

BarMasters_KV2021_spoon-horizontal

BAR | MASTERS не е само състезание, а програма, даваща знания и сплотяваща барманската общност. Световноизвестни лектори и уважавани български ментори ще преведат участниците през серия от предизвикателства, полезни уебинари и интригуващи workshop-и.

Тази година участниците ще се впуснат в коктейлно приключение, съчетаващо обучения, бармански лагер, workshop-и в различни градове и планирането на собствени pop-upбарове.

Грандиозен финал ще предостави на състезателите не само възможността да покажат своя емблематичен коктейл, който може да им донесе 5 000 лв. и титлата BAR MASTER за България.

ЕТАП 1

Стартирахме на 04.04.2023 г. (вторник).

Този етап даде на всеки записал се изключителни знания за занаята. Присъстващите получиха ценни напътствия от професионалистта David Rios, както и от представители на норвежкия коктейлен бар HIMKOK

С този етап обявихме и старта на BAR MASTERS, след които само 50 участници преминаха напред.

ЕТАП 1

Thanos Prunarus, собственик на “BaBA au Rum” заведение част от “The World’s 50 best bars”. 

Тематика – Традиционни към модерни коктейли

Joe Schofield, интернационален барман на годината за 2018 и носител на титлата ‘Bartender’s Bartender”.

Тематика – Създаване на коктейлно меню

Edvinas Rudzinskas, Барман на свободна практика, носител на множество отличия и награди. Основател на една от най-големите бармански общности в Света – „Cocktails for you“ 

Тематика – Ускоряване на онлайн успеха – без излишни глупости

ЕТАП 2

Във втори етап се включиха 50-те най-добри участници след първото предизвикателство. В този етап изведохме претендентите извън работното им място и зоната им на комфорт.

Двудневният бармански лагер даде на участниците задълбочени познания за бар индустрията, практически съвети за създаване на авторски коктейли и миксологията, както и препоръки за перфектното представяне зад бара.

ЕТАП 2

Alexander Shtifanov

Многократен световен шампион по Flair

Pekka Pellinen

Професионален миксолог за Brown Forman Finland Ltd.

Darko Angeleski и Petra Dimitrova

Собственици на бар “5L” и основатели на “Bar Academy Bulgaria”

 

ЕТАП 3

Любимите ни изнесени барове – pop-up bars – и тази година ще превземат летния сезон. Те ще позволят на участниците да покажат своите знания от предходните 2 етапа, както и своята креативност, гостоприемност и организираност.

След този етап ще останат само 20-те най-добри участници, които ще продължат към финала и титлата „BAR MASTER“ за 2023 г.

ЕТАП 4

На последния етап от състезанието, 20-те финалисти ще премерят сили с шейкъри. Състезателите ще представят своя емблематичен коктейл на живо пред публика и жури.

Финалът ще бъде епичен и оспорван, показващ че коктейлната култура в България е все още жива.

Победителят ще грабне титлата BAR MASTER на България за 2023 г., както и парична награда от 5 000 лв.!

Хей! Регистрацията ти за Първи кръг от състезанието "Bar Masters 2023" е успешна!

Очаквай повече информация от нас на подадения от теб имейл в най-скоро време :)

Наздраве!